Juste après les fêtes de fin d’année, arrive la galette des rois, elle se déguste sans modération jusqu’à la fin janvier. Elle se décline en plusieurs versions, mais la plus appréciée reste incontestablement la galette frangipane par excellence. Cette tradition prolonge l’ambiance chaleureuse et amicale des fêtes. À cette occasion, les aînés ont été conviés, …