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Archive pour février 2018

PostHeaderIcon REPAS « DURABLE »Des choux de Bruxelles au menu…

Les choux de Bruxelles c’est un peu la bête noire  des  cantines, un plat souvent accompagné d’un «beurk» par les élèves ! Quel dommage, car bien cuisiné et surtout avec des choux de Bruxelles frais et venant d’une ferme locale, les choux de Bruxelles sont très bons ! Et pour les enfants qui rechignent à en manger rien de tel qu’un bon plat fait maison pour leur faire changer d’avis ! Essai réussi : les enfants  en ont redemandé !

RECETTE DU CHEF :

Faites d’abord blanchir les choux de Bruxelles 3 à 5 minutes dans de l’eau bouillante, afin de les rendre plus digestes.

Puis faites-les cuire dans une seconde eau, bouillante et préalablement salée, pendant 20 minutes.

Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, ajoutez les choux de Bruxelles et faites dorer légèrement, ajoutez l’ail, le sel, le poivre et mélangez bien le tout.

Enfin, ajoutez la crème fraîche et faites réduire en laissant mijoter à feu doux quelques minutes.

Pour finir, saupoudrez vos choux de Bruxelles de persil. Salez et poivrez à votre convenance et accompagnez-les d’une viande mijotée…. Un régal !

 

PostHeaderIcon 17 ème cérémonie en hommage aux Américains du Lonesome Polecat

C’est la 17ème année que nous nous réunissons devant cette stèle érigée en 2002, afin de rendre hommage aux 2 civils ainsi qu’aux 10 courageux et valeureux aviateurs qui sacrifièrent leur vie pour que nous puissions, aujourd’hui, nous exprimer librement dans une démocratie… Une démocratie qui a bien failli nous être enlevée. Simultanément, Anthony LEWIS guide du cimetière de Colleville sur Mer a  procédé à un rituel, qui consiste à disposer conjointement le drapeau français et américain sur la tombe des soldats, ensuite il frotte une poignée de sable des plages du D-Day sur la gravure de la croix, pour mettre en relief les écritures, ainsi les visiteurs du jour se recueillent davantage sur ces tombes misent en avant. En témoignages, des photos représentant les six tombes nous sont parvenues par mail, ainsi qu’un courrier exprimant ses sentiments.Courrier du guide du cimetière américain de Colleville Sur Mer

Touchés et profondément émus part notre démarche, Tanya HODDER, Carl BOZENAN citoyens américains et amis d’enfance de Diane BOUTIER, ont tenu à renouveler leur présence à cette cérémonie, en associant leur parent Judy et James HODDER (ancien vétéran de la US Air Force). Habitant respectivement au Colorado et en Pennsylvanie.

Extrait du discours de J-Claude Grout : « Cet hommage rendu aux États-Unis, à votre pays, chers citoyens américains, votre pays qui a déployé des moyens gigantesques pour que cesse la barbarie nazie. Merci vraiment, de nous faire l’honneur de votre présence dans notre village…… » Lire la suite………

Émotion contenue, mais palpable à la lecture du poème « LIBERTÉ » de l’auteur français Paul Éluard (écrit en 1942 pendant la Seconde Guerre mondiale, comme une ode à la liberté face à l’occupation allemande) et l’énoncé des noms et professions des victimes du crash, par les enfants de CM1 et de CM2 des classes de Mme LETESSIER et Mme SCHNELBACH. Diane, qui est aussi auteur de talent, leur a offert ‘SPOOKY’, l’un de ces derniers livres… 

 

Lilly-Rose DUMONT-CATELAIN, Anaïs MILLE, Juliette MODESTE, Souad BENCHOUBOU, Inès ES-BAY, Jeanne LEVILLAIN, Alexane LEPORC, Axel LALLIER, Anaïs LACOINTE, Océane BELLENGER-LOEUILLET, Louiza CORUE, Vincent HÉROUARD.

 

 

C’est au souffle de la cornemuse écossaise et en tenue traditionnelle, qu’Alban VIOGNE du Rouen Pipes and Drums, nous a accueillis aux portes de la mairie avant la suite des festivités. Claude SACEPE, membre de l’Association Jubilée et d’Artistes Promotion, a quant à lui donné la mesure à l’assemblée pour entonner les paroles d’une chanson de circonstance « Les Ricains » de Michel SARDOU.

*

D’année en année, cette cérémonie rassemble, génère des rencontres, des échanges Franco-américains et toutes les informations collectées nous font découvrir bien plus que des soldats…. Des hommes vulnérables et des familles meurtries. Ces précieuses correspondances nous plongent dans l’intimité de ces jeunes soldats, parfois quelques jours seulement avant que le destin ne leur ôte la vie.

Diane BOUTIER, désespérait de recevoir des nouvelles de la famille de Clifford STAFFORD, c’est chose faite !! Deux jours avant la cérémonie, un mail lui est parvenu, apportant des éléments complémentaires sur ses recherches. Une photographie et une lettre de Clifford STAFFORD adressée à sa sœur Véra, datée du 6 décembre 1943, soit près de 2 mois avant sa disparition…. Ce courrier reflète la dure réalité des familles américaines, qui voyaient tour à tour leurs fils incorporer l’armée, sans que parfois aucun ne revienne. Des fratries entières furent décimées, laissant des familles sans descendances. Par la suite, la Sole Survivor Policy, fut créée par l’armée américaine pour protéger les membres d’une famille de la conscription ou de servir au front s’ils avaient déjà perdu des membres de leur famille durant leur période militaire. Le frère cadet de Clifford ne bénéficiera pas de cette loi Sullivan, qui prendra effet quelques mois plus tard…. Il sera envoyé au combat…… Le film « Il faut sauver le soldat Ryan » est à l’image de l’époque et se nourrit de faits réels. ⇒Courrier de Clifford Stafford à sa soeur Véra, daté du 6 décembre 1943

PostHeaderIcon Assemblée Générale de l’Amicale des Anciens Combattants

L’Assemblée Générale des Anciens Combattants s’est tenue lundi 5 février 2018 à 17h30 au foyer communal, en présence de très nombreux adhérents, des membres du bureau et du maire également présent. Monique DELABYE, secrétaire de l’amicale, a fait l’énoncé du bilan moral pour l’année 2017. Le bureau a subi du changement, avec la démission pour convenance personnelle de Jean BENOIT, de son poste de trésorier. L’intérim a été assuré par la Présidente Jeanine REINE, secondée par Marie-Laure DELAHAYE. N’ayant pas de candidat au poste de trésorier, les adhérents lui ont renouvelé leur confiance en la maintenant à cette fonction. Le voyage au zénith de Rouen a réuni une vingtaine de personnes et le banquet du 11 novembre organisé au restaurant Les Étangs à St Germain d’Étables a rassemblé 25 personnes dans une ambiance détendue et amicale, selon les valeurs de l’association.

L’Amicale a connu quelques difficultés budgétaires, mais malgré tout elle présente un solde positif  de 1 312 € au 31 décembre 2017, grâce notamment à une rigueur sans précédant des finances et une subvention exceptionnelle de la commune. 

Pour 2018, les adhérents sont au nombre de 37, un banquet aura lieu le 11 novembre 2018 (le lieu restant à déterminer) et une opération grille de « Pâques » est en cours….

Toute personne intéressée pour rejoindre l’Amicale est la bienvenue! La cotisation est de 12€ seulement pour l’année. Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter Mme Reine au 06.89.99.86.19

PostHeaderIcon La compagnie « Tourneboulé » 1ére séance de travail

La semaine dernière la troupe de la compagnie « Tourneboulé », s’est installée dans la salle de l’ancienne école aménagée en mini théâtre et à l’école maternelle. Voici en images les séances de travail. L’équipe sera de retour début avril, pour le printemps !!!

Vous pouvez consulter le billet de création

 » Je brûle » (d’être toi) en ligne

PostHeaderIcon Futur foyer communal

 

Pour mieux envisager le futur aménagement du Centre Bourg, il nous fallait déplacer le foyer municipal.
C’est le cabinet d’architecture « A4 architectes » d’EU, qui a été retenu pour la construction du nouveau foyer communal. Ce bâtiment vient en appui sur la partie gauche de la salle Corentin Ansquer et sera dans le prolongement de la petite salle annexe existante et peu utilisée aujourd’hui.
Les travaux ont commencé début février et devraient se terminer fin 2018. Il sera tout comme l’actuel, réservé aux habitants de notre commune qui disposeront alors d’un équipement moderne et plus spacieux avec une salle de réception de180 m2 (150 actuellement). Montant de l’investissement… 525 000€ HT.

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